Ramón Bilbao permanece "fiel ao seu compromisso com a sustentabilidade, participando do projeto Oidio promovido pelo Grupo Rioja", como a própria vinícola explica em um comunicado. No âmbito do estudo, a campanha de 2018 foi relevante ao nível dos resultados, obtida por técnicos do Instituto de Ciências da Vinha e do Vinho (ICVV). "Conclusões interessantes" foram alcançadas, apesar de ser um ano em que a infecção se manifestou gravemente em grande parte de La Rioja.

Oidio Detection é um projeto que termina este ano, que busca desenvolver um modelo de previsão que permita o uso racional de tratamentos fitossanitários contra o oídio. Doença fúngica da vinha de tal gravidade que, se as condições ambientais forem favoráveis ??e o manejo não for adequado, poderá causar a perda total da safra.

Essa doença endêmica força a aplicação de tratamentos preventivos, às vezes desnecessários, que acarretam custo econômico e implicações ambientais, devido à permanência de resíduos no solo e sua filtragem nos aqüíferos.

O projeto visa reduzir em pelo menos 20% as aplicações de produtos fitofarmacêuticos pela metade dos 16.500 viticultores e pelas mais de 500 vinícolas que compõem o setor vitivinícola de Rioja, incluindo as Vinícolas Ramón Bilbao. Além de representar uma economia econômica de cerca de 1.100.000 euros por ano, permitiria uma redução de quase 10.000 litros de produtos fitofarmacêuticos, o que representa uma clara melhoria na sustentabilidade ambiental da vinha e do meio ambiente.

Para o desenvolvimento deste projeto, o trabalho da Oidio Detection concentrou-se em modelos de previsão de risco de oídio desenvolvidos em outras regiões vinícolas, para adaptá-lo às condições do DO Rioja e criar seu próprio modelo que permita o uso racional e proteção vegetal sustentável.

Com base nos resultados da campanha de detecção de Oidio em 2018, parece possível conseguir esse impacto com a ajuda de modelos preditivos. Rosana Lisa, diretora de P&D da Bodegas Ramón Bilbao, afirma que "esses resultados são muito encorajadores para reduzir os tratamentos que são aplicados há anos pelo sistema, tratando com precisão problemas muito localizados".

"O objetivo é cuidar do resto da vinha e do património, evitando tratamentos em grandes superfícies. A agricultura de precisão nos ajuda a tornar-se mais sustentável a cada dia ", conclui Lisa.

A Oidio Detection conta com o apoio do Ministério da Agricultura de La Rioja, das vinícolas associadas Ramón Bilbao e Bodegas del Medievo, às quais a Associação de Cooperativas FECOAR e as cooperativas Bodegas Aradón e Bodegas Patrocinio, em colaboração com o ICVV, a empresa Encore Lab e o Serviço de Informações Agroclimáticas de La Rioja.

Resultados em 2018 - Em 2018, a tomada de decisão foi testada usando o Modelo Gubler Thomas, desenvolvido por pesquisadores da Califórnia, e o número de tratamentos foi reduzido entre 20% e 50% em 67% das parcelas testadas. Além disso, o ataque limitado registrado em algumas das testemunhas sugere que, em alguns casos, o número de tratamentos para controlar a doença poderia ter sido ainda menor.

O trabalho de campo de Oidio Detection é dividido entre La Rioja Alta, com influência atlântica, e La Rioja Oriental, com influência mediterrânea, estabelecendo em cada área uma área sem tratamento, outra com tratamento convencional e uma terceira com tratamento experimental.

As parcelas são controladas por sistemas de informação geográfica (SIG) e pela tecnologia de monitoramento CESENS com sensores de campo integrados em estações agroclimáticas, além das três visitas mensais realizadas pelos técnicos para o monitoramento no local. Todas as informações são reunidas em um aplicativo que permite gerenciar a vinha a partir de qualquer ponto e a qualquer momento. *OIV News

Temas: Vinho de Rioja, Conselho Regulador da Denominação de Origem Qualificada de Rioja