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Granizo arrasa maçãs prontas para colheita

Machucadas pelas pedras de granizo as frutas devem apodrecer em poucos dias


Logo na entrada do ano de 2021, um forte temporal no último sábado (2) atingiu Bom Retiro, cidade localizada na serra catarinense, e trouxe grandes perdas na safra da maçã. Muitas propriedades já se preparavam para a colheita e estavam com grandes expectativas de produção. 

Este temporal foi típico de verão, de forma muito localizada e com sua formação rápida. De acordo com a estação automática Bom Retiro (João Paulo), administrada pela Epagri/CIRAM, cerca de 12km do centro da cidade, o acumulado de precipitação foi de apenas 3.6 mm. Já na estação do município vizinho Alfredo Wagner, na estação Pousada Campinho, também administrada pela Epagri/CIRAM, a uma distância de aproximadamente 13 km do centro de Bom Retiro, o acumulado foi de apenas 0.2mm para o dia. Essas são as duas estações públicas mais próximas do município. 

Esse temporal teve início de formação às 13 horas e na região ganhou bastante intensidade entre as 15h10 e 15h30, seguindo em direção à noroeste de forma intensa até as 17h10. Após esse horário, a tempestade cessou. 

Safra afetada - Machucadas pelas pedras de granizo as maçãs devem apodrecer em poucos dias e perdem por completo o valor comercial. Santa Catarina é o maior produtor da fruta no país e a colheita acontece entre janeiro e março. No Estado cerca de 85% da produção está na Região Serrana. Nos últimos anos, a taxa de crescimento da área em produção foi de 2,5% ao ano, com redução média de 0,5% na produtividade devido a erradicação, adequação ou implantação de novas áreas de produção. A produção de maçã apresentou crescimento de 1,97% ao ano.

Segundo projeções da Epagri a safra 20/21 teria aumento na área colhida e na produção em relação à safra anterior. Com produtividade média estimada em 37 mil kg/ha, a produção pode chegar a mais de 650 mil toneladas. Veja fotos dos pomares afetados ao final desta reportagem.

Sistema antigranizo monitora clima - Uma alternativa para evitar os prejuízos provocados pela queda de granizo intenso, é o método conhecido por bombardeamento/semeadura de nuvens. Aqui no Brasil, um exemplo de aplicação do método antigranizo opera em Fraiburgo (SC) desde o ano de 2000. Essa demanda surgiu devido à produção de maçã, frutas de caroço, uva e tomate, que são importantes atividades no município.

O instrumento utilizado para a realização do método da semeadura de nuvens é o gerador de solo, semelhante a um queimador. Este gerador lança na atmosfera, sob condições específicas, um composto de sal e iodeto de prata. Esses agentes interagem com as gotículas de água da nuvem e impede ou diminui consideravelmente a formação do granizo com eficiência média de 50-70%. 

É importante considerar os fatores de segurança no emprego dos geradores de solo, pois não implicam em nenhum tipo de problema para serem instalados em regiões densamente povoadas e com intenso tráfego aéreo. É importante salientar que, várias pesquisas foram realizadas, particularmente no Canadá e na França que comprovaram, do ponto de vista ecológico, que o composto químico usado nas dosagens indicadas é inofensivo ao meio ambiente e não causa males de contaminação nos seres humanos, animais, vegetais e microorganismos. Além disso, é necessário a licença ambiental, um corpo técnico, e equipamentos específicos para a operação deste método, envolvendo até mesmo radares meteorológicos. * Material elaborado com base em informações equipe Agrotempo

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