O Colégio Politécnico da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) será palco, no dia 25 de outubro (sábado), de mais uma edição do Polifruti, evento que chega à sua quarta edição consolidando-se como um dos mais importantes encontros sobre Fruticultura da região Sul do Brasil.

Evento promove debates técnicos, gerenciais e mercadológicos sobre a fruticultura no Sul do Brasil

O IV Polifruti é protagonizado integralmente pelos alunos do Curso Técnico em Fruticultura na modalidade a distância, como resultado das estratégias didáticas da disciplina Vivências em Fruticultura I, ministrada pelos professores Ezequiel Redin e Róberson Macedo de Oliveira. O objetivo da iniciativa é proporcionar aos estudantes a experiência de organizar um evento técnico-científico, colocando-os como protagonistas no processo de aprendizagem e desenvolvimento profissional.

Ao longo do semestre, os estudantes realizaram visitas técnicas a propriedades rurais, vivenciando de perto a rotina dos fruticultores. A experiência permitiu identificar os principais desafios do setor, que foram sistematizados e transformados em temas centrais do evento. A metodologia utilizada no componente curricular foi baseada em metodologias ativas, incentivando o aprendizado colaborativo, a autonomia e a aplicação prática dos conhecimentos adquiridos.

A partir dessa construção coletiva, os alunos definiram os três eixos temáticos que nortearão a programação do evento:  O protagonismo feminino na fruticultura - com enfoque na atuação de mulheres que fazem a diferença no setor; Comunidade que Sustenta a Agricultura (CSA) - debatendo o fortalecimento do vínculo entre quem produz e quem consome; Da implantação ao processamento de frutas de um pomar doméstico - discutindo desde a formação e manejo de pomares até o aproveitamento de frutas para agregação de valor.

O IV Polifruti também busca contribuir para a formação integral dos estudantes, desenvolvendo habilidades de comunicação, pensamento crítico e análise sistêmica das cadeias produtivas, além de gerar conhecimento útil para empreendedores da fruticultura, que poderão aprimorar suas práticas produtivas e de gestão.

Programação - IV Polifruti - Local: Auditório do Colégio Politécnico da UFSM - Data: 25 de outubro de 2025 (sábado)

7h15min - Credenciamento - 8h - Abertura oficial - 8h30min - Lugar de mulher é onde ela quiser: o protagonismo feminino na fruticultura - 9h - Comunidade que Sustenta a Agricultura: fortalece quem planta, nutre quem consome - 9h30min - Painel de debates - 10h - Coffee Break - 10h30min - Da implantação ao processamento de frutas de um pomar doméstico

GT 01: Implantação e formação - GT 02: Manejo fitossanitário e nutricional - GT 03: Possibilidades no processamento de frutas - 12h30min - Encerramento

Público-alvo: O evento é destinado a agricultores, estudantes, pesquisadores, cooperativas, empresas e demais interessados na área de fruticultura.

As inscrições já estão abertas e podem ser feitas antecipadamente por meio de formulário online (clique aqui) ou, se preferir, no dia do evento.

Sobre a disciplina: A disciplina Vivências em Fruticultura I do Técnico em Fruticultura tem como objetivo capacitar os alunos a compreenderem a organização da fruticultura como cadeia produtiva, incentivando a análise
sistêmica de unidades de produção e envolvendo aspectos dentro e fora da porteira. Essa vivência promove o desenvolvimento de competências como pensamento crítico, resolução de problemas e sistematização de conhecimentos, essenciais para o futuro técnico em fruticultura.

Evento: O IV Polifruti é organizado em parceria com a Coordenação do Curso Técnico em Fruticultura do Colégio Politécnico da UFSM, além de contar com o apoio de organizações de extensão rural, empresas públicas e privadas, cooperativas e da comunidade acadêmica.

Inscrições: As inscrições são gratuitas e realizadas até o dia 24 de outrubro. Para se inscrever, clique aqui:

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfGaMjyDdq767sf_wGbH5IbS8wqGZ4YfmP2exKnqgmhUWxMUw/viewform?pli=1

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