As condições climáticas das regiões produtoras de morango da Colômbia - com altitudes moderadas, temperaturas amenas e períodos de alta umidade - favorecem o desenvolvimento de diversos patógenos que afetam folhas, frutos, coroas e raízes. De fungos devastadores como Botrytis cinerea a bactérias, vírus e nematoides, as culturas de morango enfrentam múltiplas ameaças que exigem estratégias eficazes de manejo integrado .

Este guia abrangente fornece informações detalhadas sobre as principais doenças do morango na Colômbia, seus sintomas característicos, condições que favorecem seu desenvolvimento e, principalmente, estratégias práticas de controle e prevenção adaptadas ao contexto local. Do onipresente mofo cinzento aos complexos fungos transmitidos pelo solo, abordaremos cada doença com uma abordagem abrangente que combina práticas culturais, controle biológico e, quando necessário, manejo químico responsável.  

1. Doenças mais comuns da cultura do morango e seus agentes causadores - A Colômbia está posicionada como um dos principais produtores de morango da América Latina. Departamentos como Cundinamarca (savana de Bogotá) e Antioquia (leste de Antioquia) lideram a produção nacional, fornecendo quase 85% dos morangos do país . Essas regiões de altitude moderada permitem a produção durante todo o ano, mas também favorecem a incidência de doenças que limitam o rendimento das culturas.

Os morangos colombianos são altamente suscetíveis a patógenos (fungos, bactérias, vírus, nematoides) que atacam folhas, frutos, coroas e raízes. As doenças mais comuns nas culturas de morango colombianas , seus agentes causadores, sintomas característicos de campo e estratégias de manejo integrado (práticas culturais, biológicas e químicas) são descritos abaixo, com recomendações adaptadas ao contexto local.

 Observação importante: a gravidade de cada doença pode variar dependendo do clima local, do manejo da cultura e das variedades plantadas. Abaixo estão as principais doenças , juntamente com seus sintomas e medidas de controle integradas. 

2. Mofo cinzento (Botrytis cinerea) - O mofo cinzento , causado pelo fungo Botrytis cinerea , é a doença mais comum e economicamente importante das culturas de morango na Colômbia e no mundo. Este patógeno causa apodrecimento mole dos frutos, especialmente durante a floração e a colheita, quando ambientes úmidos coincidem com temperaturas baixas. 

2.1. Sintomas e condições favoráveis - As infecções geralmente começam na flor e aparecem no fruto em maturação como manchas marrom-claras, encharcadas de água, próximas ao cálice, que então se expandem. Em condições de alta umidade, as áreas afetadas ficam cobertas por um micélio acinzentado, felpudo e cheio de esporos, conferindo-lhe uma aparência característica de mofo. O fruto doente amolece e eventualmente mumifica (seca e endurece) com o fungo, podendo permanecer na planta como fonte de inóculo.

A podridão cinzenta também pode infectar outras partes da planta (pétalas caídas, pecíolos, coroas), permanecendo dormente até que as condições permitam seu desenvolvimento. Durante períodos chuvosos prolongados, o mofo cinzento pode causar perdas superiores a 50% da produção se não for controlado adequadamente.

O patógeno pode sobreviver entre os ciclos como micélio em restos vegetais ou formando escleródios (estruturas resistentes) no solo e na cobertura morta, prontos para infectar novas mudas. Além disso, a Botrytis possui uma ampla gama de hospedeiros (flores silvestres, ervas daninhas), portanto, a presença de ervas daninhas ao redor da cultura aumenta o inóculo disponível. 

2.2. Gestão Integrada do Mofo Cinzento - O controle do mofo cinzento requer uma abordagem preventiva e oportuna, pois, uma vez que o fungo invade o tecido, o tratamento curativo é limitado. As seguintes práticas integradas são recomendadas:

Higiene e eliminação de fontes de inóculo: Remova frutos podres, múmias e restos de culturas infectadas do campo. Colha todos os frutos maduros e descarte os doentes imediatamente para evitar que sirvam como fonte de esporos. Além disso, remova pétalas e folhas murchas do canteiro durante a floração, se possível.

Melhore a ventilação e reduza a umidade: Plante na densidade adequada e remova o excesso de estolhos para evitar folhagem excessivamente densa. Implemente sistemas de irrigação por gotejamento ou microaspersão direcionados ao solo em vez de pulverização aérea, reduzindo a umidade da folhagem e dos frutos. Se possível, use cobertura morta (túneis de plástico) durante as estações chuvosas para proteger as plantas da umidade direta.

Cobertura morta e barreiras físicas: Use cobertura morta plástica nos camalhões para que os frutos não toquem o solo. Isso reduz a infecção por esporos no solo e mantém os frutos limpos e secos. Cobertura morta leve ou prateada também pode reduzir a umidade relativa do ar no microclima da planta.

Controle biológico: Incorporar agentes de biocontrole ao programa fitossanitário. Na Colômbia, o uso de fungos e bactérias antagonistas está sendo pesquisado. Por exemplo, aplicações foliares de Bacillus subtilis (bactéria benéfica) podem reduzir a incidência de Botrytis , atuando como preventivo em flores e frutos. Cepas de Trichoderma também têm sido usadas pós-colheita e no solo para reduzir escleródios de Botrytis e outros patógenos.

Fungicidas: Faça uso racional de fungicidas químicos, com foco na proteção das flores. Os períodos críticos são o início da floração e a pré-colheita. Fungicidas de contato e sistêmicos autorizados pela ICA são recomendados, alternando os ingredientes ativos para prevenir o desenvolvimento de resistência em B. cinerea . É essencial alternar os modos de ação e não exceder o número de aplicações por ingrediente. 

3. Antracnose (Colletotrichum spp.) - A antracnose do morangueiro é uma doença devastadora causada por fungos do gênero Colletotrichum (principalmente C. acutatum , C. gloeosporioides e espécies relacionadas). Ela ataca todas as partes da planta - frutos, estolões, pecíolos, folhas e coroas - causando lesões necróticas e morte dos tecidos. Juntamente com a Botrytis , é considerada uma das doenças mais graves da cultura : pode causar perdas de 60 a 75% da produção em surtos epidêmicos. 

3.1. Sintomas e diagnóstico da Antracnose - Nos frutos em desenvolvimento, a antracnose causa manchas úmidas, circulares, de coloração marrom-clara a escura, ligeiramente afundadas na superfície. Essas lesões são frequentemente observadas em frutos verdes ou marrons após períodos de chuva ou respingos de terra. À medida que a infecção progride, as manchas se expandem e podem mumificar o fruto. Em condições de alta umidade, uma secreção de cor salmão ou laranja aparece no centro da mancha - isso representa milhões de esporos fúngicos (conídios) agrupados em massas gelatinosas com essa cor característica.

Em caules, pecíolos e estolões, a antracnose produz lesões alongadas, marrom-escuras ou pretas, às vezes com centros mais claros. Essas lesões podem envolver o caule e causar a morte de todos os tecidos distais. Se uma coroa principal for infectada, a planta pode entrar em colapso. De fato, um sintoma típico é a murcha repentina: plantas que murcham e morrem como se estivessem sem água, mesmo em solo úmido. 

3.2. Estratégias de controle e prevenção - Dada a agressividade da antracnose , o tratamento baseia-se principalmente na prevenção e na ação rápida aos primeiros sintomas:

Material vegetal saudável: É fundamental começar com mudas certificadas e livres de antracnose . Inspecione o estoque do viveiro; rejeite material com manchas foliares suspeitas ou necrose de estolões. Muitos surtos de antracnose na Colômbia foram atribuídos a mudas infestadas de viveiros mal controlados.

Rotação de culturas e pousio: Evite plantar morangos continuamente na mesma parcela ano após ano. Após um surto, faça a rotação de culturas com culturas não hospedeiras (cereais, leguminosas, etc.) por 2 a 3 anos para reduzir o inóculo no solo. Como o Colletotrichum sobrevive por vários meses na ausência de morangos , um período de pousio reduz a pressão inicial da doença .

Barreiras físicas e irrigação: O uso de cobertura plástica ajuda a evitar que respingos de chuva projetem inóculo do solo sobre plantas e frutos. Evite a irrigação por aspersão sempre que possível; a irrigação por gotejamento é preferível. Se usar aspersores, regue de manhã cedo para permitir que a folhagem seque rapidamente.

Fungicidas químicos: devem ser aplicados preventivamente ou no início da doença , pois sua eficácia diminui com o avanço dos sintomas. Para a antracnose , os fungicidas mais utilizados são de amplo espectro e específicos para fungos fitopatogênicos: por exemplo, os fungicidas estrobilurínicos (grupo QoI, como azoxistrobina e piraclostrobina) têm demonstrado bom controle preventivo.  

4. Mancha roxa ou varíola (Mycosphaerella fragariae) - A mancha roxa , também conhecida coloquialmente como varíola do morango ou sarda, é uma doença foliar causada pelo fungo Mycosphaerella fragariae . Este patógeno está distribuído na maioria das áreas de cultivo de morango do país, especialmente em ambientes úmidos com temperaturas moderadas. 

4.1. Reconhecimento dos sintomas - Pequenas manchas circulares ou ovais, medindo 2 a 5 mm de diâmetro, aparecem nas folhas. Inicialmente, são vermelho-púrpura-escuras ou violetas, assemelhando-se a "sardas" na folhagem. Com o tempo, o centro de cada mancha torna-se pálido: primeiro cinza-esbranquiçado e depois marrom-claro, enquanto a borda permanece roxa escura. Essa aparência "centrada e com halo roxo" é típica da doença e lhe dá o nome de mancha roxa .

É importante diferenciar a varíola de outras manchas foliares: por exemplo, a mancha angular bacteriana ( Xanthomonas ) também causa manchas que posteriormente necrosam, mas nesse caso as lesões não apresentam a borda roxa típica e geralmente são mais translúcidas e angulares (bordadas por nervuras) na fase inicial. 

4.2. Manejo cultural e químico - Viveiros livres de doenças: Compre mudas de fontes confiáveis, onde a varíola tenha sido monitorada e controlada. As folhas das mudas devem estar livres de manchas; quaisquer sinais de varíola no canteiro devem ser tratados com fungicidas protetores antes da transferência para o campo.

Densidade de plantio adequada: Não sobrecarregue os canteiros; o espaçamento adequado reduz a umidade relativa do solo e dificulta a propagação do fungo. Folhas compactadas = microclima úmido favorável ao fungo.

Controle químico e biológico: A mancha roxa responde bem a fungicidas de contato preventivos. Produtos à base de mancozebe ou misturas de cobre (oxicloreto de cobre) aplicados preventivamente podem proteger a folhagem jovem da reinfecção. Uma estratégia orgânica eficaz é o uso de biofungicidas: por exemplo, formulações de Bacillus subtilis ou Bacillus pumilus demonstraram reduzir a gravidade da varíola ao competir com o fungo na superfície foliar. 

5. Mancha angular bacteriana (Xanthomonas fragariae) - A mancha angular é uma doença bacteriana específica do morango , causada pela bactéria Xanthomonas fragariae . Ao contrário da maioria das doenças do morango ( causadas por fungos), esta é causada por uma bactéria, o que a torna difícil de controlar, pois não responde aos fungicidas comuns. 

5.1. Identificação e ciclo da bactéria - O nome "mancha angular" vem do fato de que as lesões foliares tendem a ser delimitadas por nervuras e assumir formas angulares ou poligonais. Nos estágios iniciais, pequenas manchas translúcidas e aquosas aparecem na face inferior da folha, assemelhando-se a pequenas bolhas úmidas. Geralmente, são melhor visualizadas contra a luz.

Com a umidade da manhã, essas lesões exsudam uma substância viscosa (lodo bacteriano) contendo milhões de bactérias. Quando a gotícula seca, uma fina película esbranquiçada pode permanecer. À medida que a infecção progride, as manchas de água se expandem e se fundem, formando áreas irregulares e translúcidas na parte inferior. 

5.2. Controle preventivo da Mancha Angular - O controle da mancha angular é difícil porque não existem bactericidas curativos eficazes para uso em campo. Portanto, a ênfase está na exclusão e em medidas culturais:

Uso de material certificado: Esta é a medida mais importante. Certifique-se de obter mudas de fornecedores confiáveis ??que garantam a ausência de Xanthomonas . Inspecione os viveiros: se houver plantas com sintomas, evite esse lote.

Rotação de culturas e pousio: Se uma parcela desenvolver mancha angular nas folhas , é aconselhável não replantar morangos imediatamente no próximo ciclo de cultivo. Deixe os resíduos infectados se decomporem e faça a rotação com outra cultura por pelo menos um ano.

Drenagem e manejo da água: Evite poças e escoamentos que podem transportar detritos contaminados de um local para outro. Uma boa drenagem superficial evita que acúmulos de bactérias inundem plantas saudáveis. Se possível, divida a irrigação em seções para evitar respingos excessivos; a irrigação por gotejamento é ideal. 

6. Oídio ou oídio (Podosphaera aphanis) - O oídio do morango, também conhecido como oídio, é uma doença causada por um fungo ectoparasita que cresce na superfície das folhas. Em morangos, o agente causador mais comum é a Podosphaera aphanis. É uma doença comum em muitas regiões produtoras de morango ao redor do mundo, embora sua incidência varie na Colômbia: geralmente é observada em cultivos em estufas ou durante períodos de baixa pluviosidade e condições secas.

O indicador mais perceptível é a presença de um pó branco-acinzentado, semelhante a talco ou cinza, nas superfícies superior e inferior das folhas. Esse "pó" são as estruturas fúngicas (micélio e conídios) do fungo que crescem externamente. Aparece inicialmente nas folhas jovens, em manchas isoladas, geralmente na face inferior.

O oídio geralmente não mata a planta por si só, mas a enfraquece consideravelmente: folhas doentes realizam menos fotossíntese, o que pode levar à desfolha parcial; além disso, os tecidos colonizados são mais suscetíveis a queimaduras solares e outros patógenos secundários.

Sarna vermelha do morango (Phytophthora fragariae var. fragariae): é um oomiceto (fungo semelhante a um fungo) que afeta principalmente as raízes. As plantas infectadas parecem enfraquecidas, com folhagem pequena, verde-azulada e opaca, e murcham em climas quentes. A característica diagnóstica é que, quando a planta é removida, as raízes primárias apresentam um estelo central avermelhado, enquanto a casca pode apodrecer.

Podridão por Rhizoctonia (Rhizoctonia solani): Um fungo onipresente transmitido pelo solo que causa podridão seca nas coroas e raízes, frequentemente chamada de "podridão do pé". Ela pode não se tornar aparente até o estágio de frutificação, quando a planta repentinamente murcha, apesar da umidade suficiente. 

7.2. Desinfecção e controle biológico do solo - Prevenção: Evite solos mal drenados e faça a rotação de mudas em canteiros de morangos por 2 a 3 anos (não plante após culturas hospedeiras, como batatas, tomates, etc.). Use mudas em substrato esterilizado.

Controle biológico: Diversos agentes biológicos podem ser aplicados ao solo para controlar patógenos. Trichoderma harzianum e T. virens são incorporados ao solo antes do transplante em formulações comerciais para parasitar escleródios de Sclerotinia e Verticillium e colonizar a rizosfera.

Desinfecção do solo: Nos casos em que o valor da cultura justifica (por exemplo, produção intensiva semiprotegida), a desinfecção do solo antes da semeadura pode ser realizada por solarização (cobrindo o solo úmido com plástico transparente por 4 a 6 semanas) ou biofumigação com matéria orgânica fresca. 

8. Nematoides parasitas de plantas em culturas de morango - Além de fungos e bactérias, os nematoides de solo podem causar problemas para os morangos na Colômbia, especialmente em áreas quentes ou em condições de estufa. Dois tipos principais afetam o sistema radicular do morango:

Nematoides das galhas (Meloidogyne spp.): São vermes microscópicos que parasitam raízes, formando galhas típicas (espessamentos semelhantes a tumores). As plantas infestadas apresentam nanismo, clorose generalizada e sintomas de deficiência, apesar da fertilização, pois as galhas dificultam a absorção de água e nutrientes.

Nematoides das lesões (Pratylenchus spp.): Penetram e migram para dentro das raízes, alimentando-se e produzindo lesões necróticas lineares ou manchas marrons nas raízes. Isso causa podridão secundária e redução de raízes úteis. Gestão de nematoides: Rotação com culturas nematicidas como Tagetes (calêndula); Material de plantio desinfetado e livre de nematoides; Solarização do solo na estação seca; Bionematicidas: Purpureocillium lilacinum, Pochonia chlamydosporia; Análise nematológica periódica do solo. 

9. Recomendações finais para o gerenciamento integrado de doenças - Concluindo, destacamos recomendações importantes para o manejo fitossanitário do morango adaptado às condições colombianas:

Treinamento e monitoramento: Tanto agricultores quanto técnicos devem estar atualizados sobre o reconhecimento precoce de doenças . Participar dos programas de Assistência Técnica da ICA ou de sessões de treinamento com a Agrosavia e universidades locais permitirá que eles identifiquem os sintomas. O monitoramento constante e sistemático das culturas é a base do Manejo Integrado de Pragas e Doenças (MIPD), antecipando aumentos críticos nas populações ou no inóculo.

Boas Práticas Agrícolas (BPA): Implementar BPA gerais que reduzam a pressão de doenças : uso de sementes certificadas (mudas livres de patógenos quarentenários), limpeza de ferramentas, manejo nutricional adequado para evitar excessos que predispõem a doenças , controle de ervas daninhas dentro e ao redor da cultura .

Clima e microclima: Aproveite o clima colombiano (produção contínua) e, ao mesmo tempo, mitigue seus riscos. Na savana de Bogotá, noites frias e orvalhadas podem favorecer a Xanthomonas ; recomenda-se o plantio de culturas corta-vento. Em Antioquia, chuvas torrenciais e calor favorecem a antracnose ; recomenda-se cobertura parcial (túneis baixos e removíveis) durante o pico das estações chuvosas.

Gestão de resíduos e pós-colheita: Nunca deixe frutas descartadas ou plantas doentes arrancadas no campo; isso cria criadouros locais para a próxima infestação. Composte adequadamente ou enterre-as longe da área de produção.

Resistência a pesticidas: Na Colômbia, Botrytis cinerea foi detectada com resistência a fungicidas em culturas hortícolas . Portanto, os técnicos devem alternar os métodos de ação e usar as doses recomendadas - não subdosar (o que pode promover resistência) nem superdosar (problemas com resíduos e fitotoxicidade).

Apoio institucional: Mantenha-se atualizado sobre os alertas fitossanitários do ICA. O ICA, em sua função, realiza a vigilância e publicou manuais de manejo de pragas para morangos . Da mesma forma, a Asohofrucol e a Agrosavia publicam guias e resultados de pesquisas acessíveis aos produtores.

Abordagem MIPE adaptativa: Não existe um método único para combater doenças ; uma combinação de estratégias tem se mostrado eficaz. Cada fazenda é única; os produtores devem observar quais doenças são mais prevalentes em sua propriedade e concentrar seus esforços nelas, sem negligenciar as demais.