A International Blueberry Organization (IBO) anunciou um programa variado e emocionante para o próximo IBO Summit. O evento busca refletir a natureza verdadeiramente global da indústria do mirtilo com foco em fazer do mirtilo a 'superfruta' favorita do mundo.
A Cúpula será realizada em Lublin, na Polônia, entre 3 e 6 de julho de 2023, e inclui visitas pessoais a algumas das maiores fazendas de mirtilo do mundo, onde os principais produtores de mirtilo da Polônia compartilharão suas experiências. Também analisará como melhorar a produção e aumentar os níveis de consumo em todo o mundo.
Uma grande sessão dedicada a "Tornar os mirtilos a superfruta favorita do mundo" promete ser um dos destaques. A Polónia é um bom exemplo de como impulsionar o consumo interno, com um crescimento anual de 8% nos últimos três anos e uma penetração superior a 80%.
Agenda Diária - O primeiro dia do Summit começará com uma apresentação imperdível do Relatório Global State of the Blueberry Industry do IBO. Apresentado por Cort Brazelton, Co-CEO da Fall Creek, e Colin Fain, CEO da Agronometrics, 2023 destacará as tendências atuais e os dados mais recentes sobre produção e consumo.
A apresentação será seguida de uma mesa redonda sobre o impacto do crescimento disruptivo da produção em algumas regiões do mundo no futuro do setor. Seguir-se-á a sessão ?Local Spotlight?, na qual um painel discutirá o que está a acontecer na Polónia, Ucrânia e Turquia.
Dois dos principais participantes da indústria global de mirtilo, Soren Bjorn, presidente da Driscoll's das Américas, e Juan Ignacio Allende, CEO da Hortifrut, oferecerão perspectivas valiosas sobre o que o futuro reserva para a indústria de mirtilo. Isto será seguido por várias sessões sobre o tema da inovação.
"Estou entusiasmado com a discussão entre Soren Bjorn e Juan Ignacio Allende, que são dois dos líderes mundiais da indústria, em particular para ouvir suas opiniões sobre o futuro da indústria", disse Peter McPherson, presidente do IBO. O primeiro dia terminará com o inesquecível jantar de gala.
"O IBO Summit 2023 promete ser um evento emocionante para a comunidade global de mirtilo. Será a primeira vez em quatro anos que a indústria poderá se reunir e compartilhar em primeira mão seu conhecimento coletivo para impulsionar esta grande indústria e obter maior sucesso", acrescentou McPherson.
O segundo dia começará com a sessão "Conheça seu consumidor", na qual Felipe Silva, do ZurGroup, falará sobre as perspectivas do consumo de mirtilo no mundo, e David Hughes, professor emérito de marketing de alimentos do Imperial College London, falará sobre as preferências dos consumidores em todo o mundo.
Nossa sessão "Fazendo do Mirtilo a Superfruta Favorita do Mundo" incluirá apresentações sobre as atividades promocionais mais inovadoras de todo o mundo. Isso será seguido por um painel de discussão sobre as melhores práticas para promover mirtilos.
Para encerrar o segundo dia, Mario Steta, Driscoll's of Europe Director of EMEA Operations, mergulhará no "Desafio da Sustentabilidade", seguido de uma apresentação destacando os resultados recentes da pesquisa em saúde.
O terceiro dia oferece aos delegados três passeios fantásticos pela fazenda, incluindo um para a maior fazenda orgânica de mirtilos da Europa. No quarto dia (6 de julho), outra excursão opcional à fazenda sairá de Varsóvia, desta vez para a maior fazenda convencional de mirtilos da Europa.
"Os pacotes de patrocínio estão se esgotando rapidamente e estamos satisfeitos com a resposta da indústria em contribuir com o evento", disse Dominika Kozarzewska, do comitê organizador do Summit.
Você pode entrar em contato com o comitê organizador enviando um e-mail para patrocinadores@ibosummit2023.com - https://www.internationalblueberry.org/www.ibosummit2023.com