O desempenho comercial do setor vitivinícola em 2016 recuou 18% frente ao ano anterior, totalizando a venda de 343,7 milhões de litros em vinhos, sucos, espumantes, vinagres, destilados e outros derivados da uva. Os segmentos que apresentaram maior retração nas vendas foram o de vinho de mesa, com venda de 165,9 milhões de litros, e o de suco de uva natural, com 94,1 milhões de litros, ambos com queda de 20%. O vinho fino, entretanto, apresentou uma redução menos expressiva, de apenas 2,8%, mantendo as vendas em 19,2 milhões de litros.
?Já esperávamos que, com uma produção de vinhos menor, a venda seria também menor. Mas esse recuo foi agravado pela crise econômica, aumento dos impostos, do desemprego e da queda no poder aquisitivo das pessoas? analisa o diretor de Relações Institucionais do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), Carlos Paviani, referindo-se à quebra de 57% registrada na safra de uva do ano passado, que diminuiu a disponibilidade dos produtos.
Contrabalançando o desempenho no mercado doméstico, o setor comemora a retomada nas vendas para o Exterior. O resultado mostra a crescente aceitação internacional dos vinhos brasileiros, principalmente em mercados considerados bastante competitivos, como Estados Unidos, Europa e Ásia. As exportações registraram alta no valor de 45%, totalizando US$ 5,9 milhões, e no volume, de 43%, com 2,2 milhões de litros, assim como no preço médio do litro exportado, que passou de US$ 2,57 para US$ 2,61. As vendas para o mercado externo são fomentadas por ações de promoção internacional desenvolvidas pelo projeto Wines of Brasil, realizado em parceria pelo Ibravin e pela Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil).
Para o presidente do Ibravin, Dirceu Scottá, no mercado interno, 2017 será um ano de cautela e de bastante empenho por parte dos vinicultores para tentar recuperar os patamares de comercialização registrados em 2015. ?Até o momento, a safra tem se apresentado muito positiva em sanidade, volumes e em qualidade. Assim, conseguiremos equalizar estoques e teremos bons produtos para apresentar ao mercado?, observa o dirigente. ?A perspectiva econômica para esse ano não é tão favorável, por isso insistiremos nos pedidos de redução da carga tributária, que nos tira a competividade e pesa significativamente na composição de custos, e nos incentivos para melhoria de produção?, complementa.
Oscar Ló, vice-presidente do Ibravin, acredita que, com a equalização da oferta, produtos que são carros-chefes para o setor, como o suco de uva 100% e os espumantes, devem recuperar espaço. ?Tivemos um recuo muito pequeno nos vinhos finos, sinal de que o consumidor de vinho brasileiro se manteve fiel ao que costuma comprar. E o suco e o espumante, devem voltar à normalidade pois vinham crescendo a índices muito positivos antes da quebra de safra?, enfatiza.
Quanto às exportações, será dada continuidade às ações do projeto Wines of Brasil, com reforço nos países considerados mercados-alvo (Estados Unidos, Reino Unido e China).
A expectativa é de abertura de novos distribuidores e de iniciativas promocionais diretas em pontos de venda e em eventos voltados para o consumidor nessas praças ajudem a incrementar os resultados obtidos em 2016. Mais www.ibravin.org.br
DESEMPENHO DE VENDAS
Comercialização de vinhos no mercado interno (em litros) 2015 2016 2016/15 Vinhos de mesa 207.614.489 165.942.550 -20,07% Vinhos finos 19.782.444 19.221.812 -2,83% Espumantes 18.792.485 16.850.203 -10,34% Total Global 419.468.889 343.715.627 -18,06% Suco de uva 100% pronto para consumo 2015 2016 2016/15 117.798.708 94.165.019 -20,06% Fonte: Cadastro Vinícola ? Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e Secretaria Estadual de Agricultura, Pecuária e Irrigação (Seapi-RS) IMPORTAÇÃO 2015 2016 2016/15 Espumantes 4.107.390 3.748.581 -8,74% Vinhos 77.689.033 88.389.641 13,77% Total importados 81.796.423 92.138.222 12,64% EXPORTAÇÃO 2015 2016 2016/15 Espumantes 145.282 174.049 19,8% Vinhos 1.446.488 2.104.333 45,48% Total exportado 1.591.770 2.278.382 43,14% Principais destinos de exportação dos vinhos brasileiros em 2016| País | Valor (US$/FOB) | Volume (litros) | USD/LITRO |
| PARAGUAI | 1.795.051,00 | 1.031.104 | 1,74 |
| ESTADOS UNIDOS | 830.717,00 | 280.687 | 2,96 |
| REINO UNIDO | 760.455,00 | 173.659 | 4,38 |
| COLÔMBIA | 758.787,00 | 304.509 | 2,49 |
| CHINA | 712.156,00 | 171.858 | 4,14 |
| HOLANDA | 190.203,00 | 42.953 | 4,43 |
| JAPÃO | 109.080,00 | 39.662 | 2,75 |
| ALEMANHA | 87.197,00 | 18.305 | 4,76 |
| FINLÂNDIA | 76.951,00 | 15.139 | 5,08 |
| CANADÁ | 74.917,00 | 14.612 | 5,13 |
| Total Geral | 5.935.351 | 2.278.382 | 2,61 |