Na hora de comprar um vinho, muita gente confere as informações do rótulo, antes de levar o produto pra casa. Mas, mesmo assim, nem sempre dá pra garantir a origem e a qualidade da bebida. Pensando nisso, pesquisadores da Embrapa, em parceria com a USP de São Carlos, desenvolveram um equipamento capaz de ajudar a identificar falsificações. Mais Record News Paulista
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