A produção de frutas exóticas no Brasil, tendo a pitaya como destaque, está ganhando cada vez mais mercado pois alcançam preços mais altos e maior rentabilidade. De acordo com a Epagri, os estados de São Paulo e Santa Catarina produziram mais de 70% do volume de pitaya comercializado nas unidades da Ceasa nos últimos anos. A produção também vem crescendo no Pará, Minas Gerais, Ceará, Paraná, Goiás, Espírito Santo e no Distrito Federal.
Para contribuir no desenvolvimento da produção desta fruta nutritiva e saborosa, a Associação dos Produtores de Pitayas do Brasil (APPIBRAS) está realizando o 2º Simpósio Brasileiro das Pitayas de 03 a 05 de março, na Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz ? USP, em Piracicaba (SP). Será um importante evento para agregar conhecimentos específicos sobre a produção da pitaya, voltado para pesquisadores e produtores rurais.
Atendendo os maiores produtores brasileiros de pitaya do país, as soluções DaColheita farão parte do evento. Inclusive cargas de pitaya exportadas para a Espanha já se utilizaram da tecnologia das conservadoras DaColheita fabricadas pela Termotécnica em EPS ? mais conhecido como Isopor* ? que ampliam o shelf-life das frutas em até 30%.
A manutenção da temperatura e a absorção dos impactos durante o manuseio e o transporte proporcionadas pelo EPS também garantem que as ?pétalas? da pitaya que revestem o fruto se mantenham preservadas por mais tempo. As frutas permanecem protegidas nas conservadoras em toda a cadeia de produção e logística, permitindo dias a mais no varejo com qualidade comercial. *Isopor é uma marca registrada por terceiros. **Logos Conexão e Conteúdo/Carla Lavina - carla.lavina@logosag.com.br
Expositores se preparam para o 2º Simpósio Brasileiro das Pitayas APPIBRAS - Organizado pela APPIBRAS, o evento, que se inicia na próxima sexta (3), oferecerá uma experiência completa a produtores, investidores e pesquisadores do universo da pitaya
Na sexta-feira (3), na ESALQ-USP em Piracicaba (SP), começa o 2º Simpósio Brasileiro das Pitayas APPIBRAS organizado pela Associação dos Produtores de Pitayas do Brasil (APPIBRAS). A fim de enriquecer a experiência do público presente, o congresso trará, além de especialistas renomados, um espaço para expositores.
Na exposição, o público do simpósio poderá ver de perto produtos desenvolvidos e que podem ser aplicados na cultura da pitaya. Cinco empresas deverão ocupar o saguão do prédio da ESALQ-USP. Entre elas, está a DaColheita, empresa que desenvolve caixas EPS para transportes de frutas, criou uma embalagem própria para frutas como a pitaya, que exige maiores cuidados no transporte do campo até a mesa do consumidor.
A Satis também confirmou presença. A empresa de Araxá, Minas Gerais, é especializada em produtos de nutrição vegetal foliar, tendo como vantagem proporcionar uma absorção mais rápida para melhorar o rendimento das lavouras
Já a Master Plants, fundada em 2018 com a missão de tornar a tecnologia mais acessível ao produtor, levará à Piracicaba a inovação criada para revolucionar cultivos controlados, como os realizados indoor. A empresa desenvolve painéis LED de alta performance voltados para a produção de Plantas e Hortaliças.
O congresso será realizado em 3 e 4 de março em Piracicaba. No dia 5, como parte do evento, o público terá a opção de participar do Dia de Campo e realizar uma visita técnica a um produtor de pitaya.
Serviço:
2º Simpósio Brasileiro das Pitayas APPIBRAS
Quando: 03 a 04 de março
Onde: Piracicaba, SP
Ingressos: https://www.sympla.com.br/evento/2-simposio-brasileiro-das-pitayas/1784930
Dia de Campo - Quando: 05 de março - Onde: Piracicaba, SP
Ingressos: https://www.sympla.com.br/evento/2-simposio-brasileiro-das-pitayas/1784930