Temas pertinentes para os produtores de uva, tanto orgânica quanto convencional, serão abordados no 10º Seminário Regional da Uva Orgânica, que será realizado no dia 2 de julho, no salão de São José de Costa Real, em Garibaldi/RS. O objetivo é discutir as possibilidades de produção sustentável na viticultura, inclusive com a apresentação de tecnologias utilizadas na produção orgânica que se aplicam perfeitamente na produção convencional, além de promover a troca de experiências.
A programação, pela manhã, inicia às 9h, com palestras que vão tratar de cultivo protegido, controle biológico de doenças, manejo do vinhedo e estratégias na viticultura orgânica, além da produção orgânica biodinâmica. A abertura oficial acontece às 11h. À tarde, a programação segue a campo, com a visita a estações onde serão trabalhados os temas: bioinsumos, solos e plantas de cobertura, agricultura biodinâmica e plasticultura.
As inscrições podem ser feitas no escritório da Emater/RS-Ascar do seu município. A promoção é da Emater/RS-Ascar, vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), Prefeitura de Garibaldi, Instituto Federal do rio Grande do Sul - campus Bento Gonçalves, e Consevitis.
Programação:
8h - Credenciamento, recepção com café, visitação à feira
9h - Palestra 1 - Cultivo protegido da videira - Prof. Dr. Leonardo Curi da Silva - IFRS
Estratégicas de auxílio na viticultura orgânica - Pesquisador Dr. João Caetano Fioravanço - Embrapa
Manejo do vinhedo experimental em produção orgânica - Tecnólogo Roque A. Zilio - Embrapa
Controle biológico de doenças da videira em sistema orgânico - Prof. Dr. Marcus Almança - IFRS
10h20min - Produção orgânica biodinâmica - Empresa Regenera Consultoria - Lara Silvestrin
Agricultora Biodinâmica Rosângela Bettú Lazzari
11h - Cerimônia de abertura e visitação à feira
Estação 1 - Bioinsumos - Eng. Agr. Henrique Queiroz - Emater/RS-Ascar - Leandro Venturin - Terra do Futuro Consultoria
Estação 2 - Solos e Plantas de Cobertura - Eng. Agr. João Villa e Tatiana Finato - Emater/RS-Ascar
Estação 3 - Agricultura biodinâmica - Eng. Agr. Lara Silvestrin e Agricultora Rosângela Lazzari
Estação 4 - Plasticultura - Leonardo Cury da Silva e Empresa Sabiá
Fonte: Emater/RS-Ascar