O efeito das mudanças climáticas se tornou uma preocupação constante, principalmente pelas consequências à saúde. Mas o meio ambiente, especialmente em relação às plantações, também sofre com as temperaturas extremas. Em Santa Catarina, os produtores tentam adaptar o cultivo de morangos para minimizar os prejuízos.

Um estudo publicado na MDPI (Multidisciplinary Digital Publishing Institute), editora de revistas científicas de acesso aberto, analisou o cultivo de morangos em Santa Maria, no estado americano da Califórnia.

Foi identificado que a produção desse fruto é diretamente afetada pelas variações de clima, o que também pode impactar no rendimento da colheita. 

Mudanças climáticas: especialista explica efeitos no cultivo de morangos em SC - No Brasil, Santa Catarina é um dos destaques na produção nacional de morangos. Segundo números da Epagri, cerca de 80% do cultivo brasileiro do fruto está concentrado nos estados de Minas Gerais, São Paulo, Paraná e Santa Catarina.

                              Cultivo controlado de morangos em Águas Mornas, na Grande Florianópolis - Epagi/Divulgação/ND

"Com as variações climáticas cada vez mais frequentes a produção também fica mais comprometida. As temperaturas ideais estão entre 16 e 27?°C. Como a produção está concentrada nas estufas, a temperatura de máxima é alcançada rapidamente", explica o agrônomo da Epagri no município de Águas Mornas, Luiz Henrique Coelho.

• As estufas citadas pelo pesquisador são espaços chamados de 'cultivos protegidos', utilizados para preservar os frutos e fornecer as condições ideais no plantio, incluindo temperatura, nutrição e iluminação, para uma criação controlada, gerando frutos de mais qualidade.

"Durante o verão essas temperaturas chegam a 50?°C facilmente, o que compromete a indução floral, consequentemente, temos perdas significativas na produção. E, para tentar minimizar essas temperaturas, o produtor precisa investir em tecnologias, o que aumenta o custo de produção. As altas temperaturas e o micro clima ideal, dentro dos cultivos, são alguns dos principais desafios do produtor", diz Coelho.

Segundo o especialista, as produções estão avançando muito com o melhoramento genético contínuo, mas as variações climáticas prejudicam a expressão genética da cultivar trabalhada pelo agricultor.

                              Produtores acompanhados pela Epagri, para evitar perdas na produção -  Epagri/Divulgação/ND

"Não vejo, até o momento, a diminuição na produção de morangos em Santa Catarina. Mas, quando surgem as altas temperaturas, temos sim perdas de produção, e por isso usamos técnicas para mantê-la no nível econômico adequado ao produtor", detalha o especialista.  Algumas técnicas da Epagri para diminuir os impactos negativos na produção de morangos:

• Construções de abrigos com medidas adequadas e equipamentos bem dimensionados para controlar as altas temperaturas;
• Assistência técnica contínua ao produtor, com conhecimento técnico para aplicação na produção;
• Capacitação contínua dos produtores para apresentação de novas técnicas de cultivo e de otimização da produção, para evitar perdas nos negócios. 

Inverno em SC já registrou neves neste ano -  Após registrar três dias de neve em algumas cidades catarinenses, a previsão é de mais frio para os próximos dias no estado. Segundo a Defesa Civil, o tempo deve permanecer firme até o fim da semana e a possibilidade de precipitação invernal não está descartada, como chuva congelada e neve, até o fim do inverno, em 22 de setembro deste ano.

Entre a tarde do último sábado (24) e a madrugada de domingo (25), os moradores dos municípios de Bom Jardim da Serra, Urubici e São Joaquim comemoraram os primeiros flocos de neve que caíram na região. 

Já o município de Urupema teve registro de sincelos - fenômeno meteorológico que acontece em situações de nevoeiro, com temperaturas entre -2? e -8?°C - na manhã de domingo (25). A cidade mais fria do Brasil amanheceu com pedaços de gelo suspensos nas árvores no Morro das Torres, pintando toda a paisagem de branco. *NDMais/Laura Machado - 27/08/2024.

                             Sincelo é um fenômeno meteorológico que acontece em situações de nevoeiro, com temperaturas entre ?2?°C e ?8?°C - Foto: Reprodução/Osvaldo Sagaz/ND