Organizadores acertam detalhes para a abertura da colheita da Oliva
RS deve ficar dentro dos 500 mil litros de azeites produzidos nesta safra
Os organizadores da 11ª edição da Abertura da Colheita da Oliva estiveram reunidos para acertar os últimos detalhes do espaço que irá receber o evento, em Encruzilhada do Sul (RS). A celebração ocorrerá no dia 9 de fevereiro de 2023 na sede da Biome Pampa, a partir das 9h.
Segundo o presidente do Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva), Renato Fernandes, na região de Encruzilhada, alguns olivais têm pontualmente dificuldades naqueles pomares mais jovens em que a árvore ainda não está tão adulta e estão tendo que ser irrigados devido à estiagem. "De regra geral, está sob controle dentro da normalidade, e a preocupação vem agora onde precisamos de uma incidência de chuvas, tem que ter umidade para as azeitonas continuarem crescendo. Mas acredito que vai haver esta precipitação e deveremos ter uma colheita no mínimo igual ao ano passado", observa.
O dirigente ressalta que mesmo que haja alguma quebra em algum pomar, outras árvores deverão apresentar crescimento se tornando adultas este ano e terão uma produção que compensará. "A expectativa é que a gente fique dentro dos 500 mil litros de azeites dentro do Estado", projeta.
Quanto à questão da solenidade de Abertura da Colheita da Oliva, Fernandes avalia que a organização está com um bom andamento. "Alinhamos os últimos detalhes com a prefeitura de Encruzilhada do Sul, com a Secretaria da Agricultura do Estado e também com a própria secretaria de Turismo que estará presente no evento. As estruturas estão sendo selecionadas e aguardamos a presença das autoridades, público técnico, associados do Ibraoliva e todos os produtores de oliveiras do Estado do Rio Grande do Sul", destaca.
A programação inicia às 9h com estações técnicas e mostras de produtos da olivicultura e coloniais da região. Já a solenidade de abertura com a presença de autoridades ocorrerá às 10h30min.
A 11ª edição da Abertura da Colheita da Oliva é realizada pelo Ibraoliva, Governo do Estado do Rio Grande do Sul por meio da Secretaria da Agricultura, Prefeitura de Encruzilhada do Sul e Ministério da Agricultura.