Em uma propriedade rural de Jundiaí (SP), é época da colheita da uva, mesmo seis meses antes da época tradicional da safra. A estratégia para conseguir diferentes períodos é fazer uma poda diferenciada

Geralmente, a época de colher uva é no final do ano. A fruta é muito procurada, principalmente para o período de festas. No entanto, muitos produtores estão fazendo um manejo diferenciado para que as videiras produzam, também, em outros meses. A principal vantagem é adquirir renda em datas onde a oferta de uva é menor.

Em uma propriedade rural de Jundiaí (SP), o período já chegou: seis meses antes do esperado em todo o país. E este ano, a niágara rosada, tipo plantado por Guilherme Henrique Lourençon, está ainda mais doce. De acordo com ele, além do clima, o segredo é fazer uma poda diferenciada.

"Não tivemos um período de chuva considerável. Por conta da estiagem maior, ela fica mais doce. Quando chove bastante, ela fica mais aguada. A safra fora de época acontece devido à poda, que faço logo no final de dezembro", explica.

Ele poda cerca de 70% dos pés para que eles fiquem produtivos mais cedo, pressionando as parreiras. O manejo correto ajuda a manter a produção, que traz bons resultados. Colher duas vezes por ano aumenta o lucro, em média, em 45%. E fora de época, a fruta é mais valorizada.

*Por Nosso Campo, TV TEM - 12/05/2024. Uva Niagara Rosada Condução e Produção em Y em Jundiai com Anderson Tomasetto/Plantar em Casa - @plantaremcasa - vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=yxICdUli2jk

Veja também: https://revistadafruta.com.br/eventos/uva-niagara-rosada-sem-sementes-e-diferentes-mutacoes-sao-encontradas-em-jundiai,441579.jhtml

7º Encontro EnoConexão - O 7º Encontro EnoConexão que será realizado nos dias 5 e 6 de novembro de 2024, tem como objetivo fazer a diferença no vinho paulista e, por esse motivo, apresenta uma programação técnica com a participação de importantes nomes da viticultura, da enologia e do enoturismo de regiões de destaque no cenário nacional e mundial. Veja programação do evento:

Novamente, a edição de 2024 apresenta uma programação técnica gratuita para que profissionais e interessados pelo setor possam vivenciar atividades para o seu desenvolvimento na área. 

Mais: Instragam/@enoconexao - Tel: 11.97154-8427/11.9.9294-9026 - https://www.sympla.com.br/evento/7-encontro-enoconexao/2683465