Estamos vivenciando a 35ª Edição da Festa Nacional da Uva de Caxias do Sul, são 95 anos de história de valorização da viticultura, atividade base da construção das economias localmente. A tradição se origina das festividades das famílias imigrantes que aqui se estabeleceram e passaram a cultivar uvas e construir o legado que atualmente vivenciamos nestes 150 anos da imigração italiana da região.

Tradicionalmente a Festa Nacional da Uva distribui em suas edições uma média de 150 toneladas da fruta para os visitantes da festa e expectadores dos desfiles cênicos. Paralelo a isto, a região da Serra Gaúcha conta com o maior núcleo de produção da Rede Ecovida. Logo, enquanto viticultora, produtora de uvas orgânicas, já participa da festa desde os anos 2000 resolvi encarar o desafio de propor a inclusão das uvas orgânicas no evento.

Carla Rodrigues Suliani, viticultora de São Marcos/RS, iniciou a transição para o sistema orgânico em 2013. Hoje, a propriedade produz 25 ton anuais de niágara branca e rosada, destinada exclusivamente ao consumo in natura - Foto: A Vindima

"Elaborei um projeto, apresentei em 30/10/2025 e em 17/12 recebi a confirmação da aceitação. Em 19/01 conversamos sobre a operacionalização priorizando o fornecimento por viticultores de Caxias do Sul e me possibilitou um espaço em função da apresentação da ideia", destaca Suliani. Foram adquiridas cerca de oito toneladas de uva orgânica para a Festa da Uva. Os cachos são provenientes dos parreirais dos agricultores Lori Rossi e Vítor Augusto Pistorello, de Caxias do Sul, e Carla Rodrigues Dal Prá Suliani, de São Marcos.

O dia 26/02/2026, foi o dia escolhido para distribuição das uvas, neste mesmo dia foi realizado um ato nos Pavilhões da Festa da Uva, para lançamento oficial do PNAE Agroecológico em Caxias do Sul, com assinatura de Termo de Cooperação entre o Município, o Instituto Comida do Amanhã e outras prefeituras parceiras: Antônio Prado, Ipê, Montenegro e Porto Alegre.

"A construção de mercados para cultivos orgânicos demanda de iniciativa, coragem e perseverança dos agricultores. Muito fala-se da necessidade da transição para uma agricultura mais sustentável, no entanto galgar espaços demanda estratégia e perspicácia. Não temos caminhos prontos, estamos construindo caminhos", destaca a viticultora Carla Suliani. 

A presença das uvas orgânicas na principal festa vitivinícola da região representa não apenas a oferta de um produto diferenciado, mas a consolidação de uma trajetória ligada à agroecologia no território. A inclusão inédita marca um novo capítulo na história da Festa Nacional da Uva, aproximando tradição e sustentabilidade em um dos eventos mais emblemáticos do Sul do país.

*Carla Rodrigues Dal Prá Suliani/54.999960575 - [email protected] - @sulianiorganicos/@carlasuliani - Viticultora/Mestre em Viticultura e Enologia IFRS Campus BG/RS 

Lançamento aconteceu durante a 35ª Edição da Festa Nacional da Uva de Caxias do Sul/RS e participação de prefeitos da Serra gaúcha, viticultores e entidades do setor vitícola nacional 

PNAE Agroecológico no Rio Grande do Sul foi lançado na Festa da Uva e beneficiará 90 famílias agricultoras - Iniciativa foi apresentada no dia 26 de fevereiro, nos pavilhões do evento, com a presença de prefeitos, agricultores e representantes de entidades do setor -  A ampliação da alimentação escolar com base na agroecologia ganhou um novo capítulo nos municípios de Antônio Prado, Caxias do Sul, Ipê, Montenegro e Porto Alegre, no Rio Grande do Sul, no dia 26 de fevereiro com o lançamento do PNAE Agroecológico, em ato realizado nos Pavilhões da Festa da Uva. A iniciativa é conduzida nacionalmente pelo Instituto Comida do Amanhã, em parceria com o Instituto Fome Zero (IFZ) e o Centro de Excelência contra a Fome do Programa Mundial de Alimentos (WFP) no Brasil e da Fundação Rockefeller, e, no Rio Grande do Sul, em parceria com o CETAP - Centro de Tecnologias Alternativas Populares e o Centro Ecológico.

O evento reuniu prefeitos dos municípios participantes, agricultores, equipes técnicas e representantes de organizações parceiras, conectando a produção agroecológica à alimentação escolar. Ao todo, 90 famílias agricultoras foram diretamente beneficiadas, com foco no fortalecimento da agricultura familiar, na transição agroecológica e, por fim, na oferta de refeições mais saudáveis nas escolas municipais.

"É muito importante que os municípios saiam à frente na agenda da promoção da alimentação saudável e do apoio à produção familiar ecológica. Os municípios de Antônio Prado, Caxias do Sul, Ipê e Porto Alegre mostram que, sim, é possível investir em desenvolvimento local sustentável a partir da promoção de práticas ecológicas na produção local de alimentos e da conexão com a oferta de alimentação escolar", disse Juliana Tângari, diretora do Instituto Comida do Amanhã. 

Com duração prevista de quatro anos, o PNAE Agroecológico busca influenciar políticas públicas nacionais e consolidar um protótipo de políticas com potencial de replicação para o aumento da oferta de alimentos saudáveis na alimentação escolar, com base na força dos municípios.

Programação e compromissos - A programação do lançamento do PNAE Agroecológico inclui a assinatura de aditivo entre os municípios participantes e o Instituto Comida do Amanhã, além de uma mesa de diálogo sobre a importância da agroecologia para o território. Também ocorreram falas de representantes das prefeituras e da equipe do projeto, incluindo apresentação sobre os objetivos e metas para os próximos três anos.

Entre os temas em destaque estavam a apresentação do Comida do Amanhã e do PNAE Agroecológico, além dos detalhes sobre como as famílias serão beneficiadas pela iniciativa. A programação também abordou a relevância da alimentação escolar de qualidade para o desenvolvimento das crianças e para o fortalecimento da economia local, a importância da agroecologia como modelo de produção de alimentos mais saudáveis e sustentáveis, as conquistas já alcançadas pelos municípios nas políticas públicas de alimentação e produção de alimentos e, por fim, o compromisso das gestões municipais com a implementação e consolidação do projeto ao longo dos próximos três anos.

Festa da Uva terá uvas agroecológicas - Pela primeira vez, o município de Caxias do Sul durante a Festa da Uva distribuiu ao público cachos cultivados por meio do sistema orgânico, com foco na substituição de insumos químicos por alternativas naturais. A distribuição das uvas foi concentrada no próprio dia, tanto nos Pavilhões quanto no Desfile Cênico do evento.

Cerca de oito toneladas de uva orgânica foram adquiridas para a edição deste ano, dentro de um total de aproximadamente 130 toneladas da fruta que foram oferecidas ao público. A presença da produção orgânica reforça a agenda de valorização da agricultura familiar e da produção sustentável no território.

A agroecologia, diferentemente do sistema orgânico, adota uma abordagem sistêmica, que integra sustentabilidade ambiental, biodiversidade e aspectos sociais, promovendo a produção de alimentos mais saudáveis e o desenvolvimento local sustentável.

Sobre o Instituto Comida do Amanhã - O Instituto Comida do Amanhã é um think tank que atua para a transição PARA sistemas alimentares saudáveis para pessoas e para o planeta, a partir das cidades.

Saiba mais em www.comidadoamanha.org. *Jéssica Amaral/DePropósito Comunicação de Causas - [email protected]